लेहसुनी मसाला अंडा टोस्ट
लेहसुनी मसाला अंडा टोस्ट
Ingredients
- ४ नग स्लाइस लेहसुनी ब्रेड गोल आकार की
- ४ नग अंडे
- १ नग मध्य वर्ग का प्याज़ बारीक काट हुआ
- २ नग हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- १/२ छोटा चमच नमक
- १/२ छोटा चमच काली मिर्च
Instructions
- सबसे पहले सारी समग्री एकत्रित कर लें।
- अंडे, प्याज़ और हरी मिर्च को साथ फेंट लें।
- अब इसमें नमक और काली मिर्च मिला कर थोड़ा और फेंट लें।
- लेहसुनी ब्रेड को इसमें भिगो लें।
- अगर प्याज़ और हरी मिर्च ठीक से ना चिपकी हो तो एक परत दोनो तरफ़ लगा लें।
- फ़रिंग पैन में थोड़ा तेल गरम कर लें और ब्रेड को दोनो तरफ़ से अच्छे से पका लें।
- टमाटर की सॉस के साथ नाश्ते में परोसें।
Notes
- लहसुन, प्याज़ और हरी मिर्च को बिलकुल बारीक काट ली जिए।